Het regent hier nog bijna onderbroken verder, enkel 's morgens even niet! Iedereen is het zo een beetje beu (dat ben je ook snel beu). Daarom had Martin het idee om met de duitse gemeenschap, vriendenkring een etentje te organiseren. Ik heb hem het voorstel gedaan dat ik zou koken als hij de ingrediënten ging aankopen en de afwas zou doen! Akkoord. Een lekker uitgebreid etentje is toch een leuk alternatief op een regendag, wat doe je anders zoal!
Mijn beste kookkunsten nog eens boven gehaald en we hebben gedurende 5 a 6 uur een 9-gangen-degustatiemenu afgehandeld. Iedereen was enorm verrast en bewonderingsvol. Zoiets hadden ze hier in Paraty nog niet meegemaakt vertelde verschillende. Heb hen uitgelegd dat wij Belgen in tegenstelling tot de Duitsers en Brazilianen eten niet alleen beschouwen als een functionele activiteit, maar dat wij kunnen genieten, dat voor ons eten ook een sociale gebeurtenis is! En iedereen moest toegeven dat dit enorm gelukt was en wat voor iedereen telde: het kon ons niet schelen dat het regende!!!
Enkel in de donker en gietende regen en met de nodige alcohol in het lijf de berg terug naar beneden rijden was niet voor iedereen zo vanzelfsprekend.
