Deze morgen vroeg (7u30) die andere camion nogmaals gebeld of hij het niet vergeten was: was al onderweg en zou ons om 8u opwachten ter plaatse, maar die 80 Reais dat zou 100 moeten worden! Allez dan! Hij had in ieder geval al minder schrik als de vorige om naar boven te rijden. Het inladen ging vlot, alles wordt routine. Ondertussen was ik de ganse tijd aan het bellen naar Marie-Isabelle (foto) om te melden dat we d'er aan kwamen met de tweede vracht. Nadat onze camion geladen was kreeg ik ze eindelijk aan de lijn: neen, vandaag niet leveren A.U.B. Dat gaat niet, we zijn al onderweg, leg het mij straks maar uit!
Het probleem is dat er te weinig suiker zit in de stengels zodat het niet goed lukt om er cachasa van te maken. Ze was op het janken af, ze zei: wat moet ik toch aanvangen met al deze minderwaardige rietsuiker. Ze liet mij zien dat ze vorig jaar uit één persing ongeveer 100L. cachasa haalde en nu slechts 55!!! Stop A.U.B. met snijden en laat ons hopen dat na een droge periode het suikergehalte stijgt! Nu had ik eindelijk alles onder controle, mensen, camion, ... Maar ja als het niets oplevert! Het is niet een probleem van onze rietsuiker specifiek maar een algemeen probleem, de andere stokken die ze tot nu toe had gekregen was al even slecht!!! Voor degene die de prijs van rietsuiker op de beurs volgen zullen al gemerkt hebben dat de prijzen sinds nieuwjaar ongeveer verdubbeld zijn, Indië en Brazil de grootste leveranciers zitten beiden met een slechte oogst.
Zij is vorig jaar door enkele vakbladen uitgeroepen als de beste cachasa van Brazilië en wil natuurlijk haar kwaliteit hoog houden! FOTOVERSLAG (zie ook enkele mooie foto's van haar hoeve en stokerij)
